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:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/9b/1c/9b1c7bf4cf79e4fa4d3ea9e6a22744da/e-commerce-ariep-adobestock-876932667-mitki-1197x673v1.jpeg "(Bild: © Ariep/stock.adobe.com - generiert mit KI)")
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:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/e5/b8/e5b80f2654804bc99eb89c7b2daab890/fachpack-202024-16-9-1200x674v1.jpeg "(Bild: NürnbergMesse GmbH)")
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(Bild: Illig)")
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:quality(80):fill(ffffff,1)/p7i.vogel.de/wcms/e9/a7/e9a7830ab3e8457a7bbf4522cebdbcf7/0126714724v2.jpeg?v= "Das Clusterinprotein ist als so genanntes Bändermodell dargestellt. Die flexiblen Peptidketten haben eine wichtige Schutzfunktion, die in dieser Veröffentlichung erstmals gezeigt werden konnte. (Bild: Andreas Bracher, MPI für Biochemie)")
Artikel | 12.09.2025
Ein Schlüsselprotein gegen neurodegenerative Erkrankungen
:quality(80):fill(ffffff,1)/p7i.vogel.de/wcms/35/b5/35b5949e61108ea560a8fe6061c0c738/0126515206v2.jpeg?v= "Eine einfache Speichelprobe könnte künftig wertvolle Hinweise auf die Zusammensetzung des Magen- und Dünndarm-Mikrobioms liefern (Symbolbild). (Bild: © Галина Сандалова - stock.adobe.com)")
Artikel | 02.09.2025
Was der Speichel über unser Darmmikrobiom aussagt
:quality(80):fill(ffffff,1)/p7i.vogel.de/wcms/63/a2/63a246a2cbf4dfb8e790859a348c4c52/0124628842v2.jpeg?v= "„Ham without Oink“ lautete eines der Forschungsprojekte, bei dem Studierende einen veganen Schinkenersatz entwickelten. Andere Produktionsverfahren experimentieren z. B. mit Lebensmitteln aus dem 3D-Drucker. (Universität Hohenheim / Corinna Schmid)")
Artikel | 13.05.2025
Spitzenbewertungen für Hohenheimer Studiengänge in Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie
:quality(80):fill(ffffff,1)/p7i.vogel.de/wcms/30/44/3044a04eaf3d933273f3ec9d00aab3ca/0124625185v2.jpeg?v= "„Ham without Oink“ lautete eines der Forschungsprojekte, bei dem Studierende einen veganen Schinkenersatz entwickelten. Andere Produktionsverfahren experimentieren z. B. mit Lebensmitteln aus dem 3D-Drucker. (Universität Hohenheim / Corinna Schmid)")
Artikel | 12.05.2025
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:quality(80):fill(ffffff,1)/p7i.vogel.de/wcms/b7/34/b7349b3618946bec40f691cb11ed05ae/ki-chatchanan-adobestock-1003564021-mitki-1197x673v1.jpeg?v= "ki-chatchanan-adobestock-1003564021-mitki-1197x673v1 (Bild: Chatchanan/Adobe Stock - generiert mit KI)")
Artikel | 24.03.2025
Tech-Unternehmen: Wie sie Nachhaltigkeit und KI verbinden
:quality(80):fill(ffffff,1)/p7i.vogel.de/wcms/4d/87/4d87a820792dc8b1e2ba9a9e9a52ae18/0123485888v2.jpeg?v= "Dr. Lisa Berger präsentiert nachhaltig produzierte vegane Salami im Technikum der Universität Hohenheim. (Bild: Universität Hohenheim / Corinna Schmi)")
Artikel | 07.03.2025
Innovationen begegnen aktuellen Herausforderungen
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/62/5a/625a889dd31c665b6394842ba8ec65eb/em-202024-photosg-adobestock-780747320-711x400v1.jpeg?v= "em-202024-photosg-adobestock-780747320-711x400v1 (Bild: PhotoSG/Adobe Stock)")
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Fußball-EM 2024: Kauflust der deutschen Fans steigt wieder
:quality(80):fill(ffffff,1)/p7i.vogel.de/wcms/bc/a8/bca88fb22490be580cde09a94ac4a2a9/0116936981.jpeg?v= "Die Uni Hohenheim und Webers Backstube haben in Friedrichshafen eine Pilotanlage zur Herstellung von Bioethanol aus Altbackwaren in Betrieb genommen. (Bild: Lukas Müller, Müller Brennereianlagen)")
Artikel | 29.02.2024
Bäckerei brennt altes Brot zu Bioethanol
:quality(80):fill(ffffff,1)/p7i.vogel.de/wcms/0b/e9/0be902e870c83a83e1035d39c69f37be/0116853760.jpeg?v= "Die Uni Hohenheim und Webers Backstube haben in Friedrichshafen eine Pilotanlage zur Herstellung von Bioethanol aus Altbackwaren in Betrieb genommen. (Bild: Lukas Müller, Müller Brennereianlagen)")